衣物剛染上的酒漬，可用清水洗去。如果是陳漬，可用肥皂10份、松節油2份、氨水1份的混合液擦拭，然后用清水沖凈。 如果白襯衣上留下了酒漬，可用煮滾的奶擦拭，即可除去其污漬。 衣服上的酒漬，可用藕汁洗除。 化纖織物沾了白酒、啤酒漬，可以先用酒精浸潤，再加甘油輕擦，一小時后用水沖凈。 啤酒漬必須用溫水才能洗凈。

應儲存於陰涼通風之處，或存放於冰箱之內最為理想，不宜日照，且儘避免震盪。

葡萄酒
酒瓶應橫放使瓶塞保持濕潤，否則瓶塞因乾燥而致空氣侵 入使酒氣氧化。
開過的酒則應將瓶蓋塞回，把未喝完的酒直立擺回冰箱存放，亦可用作炒菜或醃牛排之用。

葡萄酒：
飲用白葡萄及玫瑰紅酒時，宜先放於冰箱中，最適溫為10℃左右，
飲用紅葡萄酒常溫亦可，熱天則冰冷後尤佳。宜使用葡萄酒杯。
白葡萄酒搭配海鮮最適合，
紅葡萄酒搭配紅燒魚、肉或牛排最適合，
玫瑰紅搭配各式餐點都很適合，
飲用時使用鬱金香型高腳玻璃杯，倒半滿，輕輕搖動酒杯，
酒質清澈，入口醇香，可增進美味與生活樂趣。

白蘭地酒：
在常溫下飲用，使用窄口大肚之白蘭地專用酒杯，可防香氣散逸。
適合在餐中或飯後飲用，倒1/5杯左右，捧握杯底，搖動酒杯，邊聞邊嚐，細細品酌，最富情趣。

荔枝酒、梅酒、特級烏梅酒：
夏天冰冷後或加冰塊飲用，冬天在常溫飲用。
水果酒風味獨特，含有豐富的礦物質與維生素等，

蘭姆酒：
常溫飲用，可調配雞尾酒。

威士忌：
常溫飲用或加等量冰水或少許冰塊飲用。