成立宗旨：
本公司為永續服務菸酒消費大眾，陸續開放酒廠提供給全民參觀。探討菸酒有關知識性、教育性內涵。結合週邊產業與觀光景點，提供民眾遊憩休閒。

未來展望：
目前開放觀光場所，(含停車位)約８０００坪以上，將陸續整地增加相關設施，打造休閒情境。終亟目標能擴充場地至五甲以上，提昇為國家級之觀光休閒服務景點。

中心特色：
跳脫一般觀光景點之銷售模式，採用活的展示來凸顯玉泉清酒生產之獨特形象，因此只要進入本展售中心現場，即可以看到清酒生產過程與紅麴的製造過程。藉工廠公園化打造觀光產業，提供全民旅遊休憩。展售產品均採用開架式、讓消費大眾看得到、摸得到、並給予品評，塑造品牌形象，同步推廣行銷。