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本廠簡介發展過程埔酒故事手釀工坊DIY產品介紹得獎產品紹興酒製造流程紹興酒甕介紹影片區酒神杜康百問百答
icon 標題:發展過程
內容:

時期:設廠期
年代:1911年
沿革與產品:
.日大正6年成立,埔里地方仕紳倡組埔里第一個民間酒廠成立「埔里製酒株式會社」。
 
時期:日據期
年代:1917-1944年
沿革與產品:
.民國十一年日本政府收歸公有,併屬「台灣總督府專賣局埔里出張所」,稱「埔里酒工廠」
.生產米酒、清酒、糯米酒、萬壽酒、樟腦。
 經營方針:專賣制度

時期:接收期
年代:1945-1954年
沿革與產品:
.民國三十四年政府派員接收,成立「台灣省專賣局」,後改隸為「台灣省專賣局酒業公司台中酒廠埔里分廠」。
.民國三十六年改制為「台灣省菸酒公賣局」,生產芬芳酒、白露酒
.民國四十一年利用埔里愛蘭天然泉水試製紹興酒成功。
 經營方針:奉上級指示經營
 
時期:輝煌期
年代:1955-1993年
沿革與產品:
.民國四十六年改名「台灣省菸酒公賣局埔里酒廠」迄今
.生產介壽酒、陳紹、狀元燒、狀元紅
.民國八十五年埔里愛蘭白酒歡喜上市,並成立台灣首座「酒文物館」
.總統府國宴指定用酒
.外銷全世界30餘國
 經營方針:專賣制度,財政掛帥
 
 
時期:改造期
年代:1994
沿革與產品:
.遭受洋酒進口嚴重衝擊。
.民國84年推出愛蘭白酒一炮而紅。
.與地方產業、各級政府、學校、研究單位、機關團體結合,進行酒文化、多角化經營。
.八十六年取得ISO-9002國際品保認証。
.與日本雲海酒造交流,埔里地方產業、餐廳結盟。
.積極企業改造、研發新產品、促銷產品。
.被觀光局納入十大旅遊績優廠商。
.積極推行取得ISO-14001國際環境管理認証通過。
.與國立故宮博物院合辦中國歷代酒器展。
.與國立暨南大學合辦「市場行銷」課程講習。
.積極與各分局、配銷單位舉辦產品促銷活動,品質第一。
 經營方針:服務為先、效率至上、全員參與、經濟有效、顧客滿意、推動民營化。

時期:再造期
年代:迄今
.「窖藏美酒經典再現」,以「狀元紅、女兒紅」再塑造埔里紹興酒的品牌形象。
.傳承、期待、感恩之「幸福婚禮」開甕儀式之婚宴行銷。

相關圖檔:
相關連結:
icon 標題:各項管理系統驗證
內容:
86年通過ISO-9001
87年通過ISO-14001
97年通過OHSAS-18001
97年通過TOSHMS
97年通過CNS-15506
98年通過ISO-22000
98年通過職業安全衛生系統績效認可10年
99年通過CNS-14064
102年通過觀光工廠認證



ISO 9001


ISO 14001


OHSAS 18001


CNS 15506


ISO 22000

相關圖檔:
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更新日期:2017/11/22 訪客人數:3540617