觚(音ㄍㄨ) :飲酒器、盛酒器。 商周時代,觚有大小二種,大者可盛酒,小者可飲酒,形制特徵是大喇叭口,中段最細,而下漸寬為圈足,其形細長,呈上下寬而腰細的形狀。
觶(音ㄓˋ):飲酒器。觶之腹部近橢圓形與長方形之間,下有圈足,侈口,類似小壺,多數有蓋。觶多為商代遺物,如直紋觶。
爵(ㄐㄩㄝˊ):飲酒器。爵在商周時代,是一種典禮時用的酒器,且是君王賜給臣下飲用之酒器,常與盛酒之「尊」並用,故「爵位」、「公爵」之尊稱,源自此者。
盉(音ㄏㄜˊ):盛酒器、溫酒器 。盉是古代一種調酒濃淡的器皿,杯底有三足,又可以生火溫酒,盛行於商和西周。
觥(音ㄍㄨㄥ):飲酒器。觥是一種平底、有把、口上刻有兕獸圖形的大口酒器,盛行於商、西周時代。容量通常比酒杯為大,故後人泛稱大酒杯曰觥。
尊(音ㄗㄨㄣ):盛酒器。商代用「尊」盛酒,但只限於國王,相邦及大臣階層方能用「尊」,常與「爵」並用。故後人「尊爵」「尊敬」等,源出自於此。
卣(音ㄧㄡˇ):盛酒器。卣為有蓋及提梁的歛口深腹圈足的酒器。商代多為橢圓形或方形,西周則多為圓形。
斝(ㄐㄧㄚˇ):溫酒器、盛酒器。斝為三足帶板金,器口上有二立柱,形似「爵」,但比爵大,唯缺少爵的流及尾。盛行於商代,為盛酒的器,杯底有三足,可生火溫酒。
壺(音ㄏㄨˊ):盛酒器。從器制發展史看,以壺為最大宗,約行於晚商起。特徵是斂口、有頸、巨腹、器最寬徑在腹下半部或腹中,下有圈足或平底。
彝(音ㄧˊ):盛酒器。彝方形器腹,上有屋頂形蓋,下有方形圈足者。約行於西周中期。
罍(音ㄌㄟˊ):盛酒器。罍器腹或方或圓,盛形於商與西周,可盛水或盛酒。罍的形制特點以貯存用途為主。
鈁(音ㄈㄤ):盛酒器。鈁形制特點與壺相近,橫斷面盛方形,在漢朝稱「鈁」。
觴(音ㄕㄤ):飲酒器。觴也叫「舟」,器體橢圓,兩側有耳,形似舟,器小而扁淺,是春秋、戰國最普遍的飲酒器。由於它兩側有耳,形似翅膀,故稱「羽觴」,又叫「耳杯」。
卮(音ㄓ):飲酒器。卮一種扁圓形的大肚酒器。「史記」載項羽在鴻門宴上賜給劉邦的武衛樊噲喝的酒就用卮裝。
匜(音ㄧˊ):盛酒器。匜敞口,器體橢圓,前有板金,有足或無足。
瓿(音ㄆㄟˊ):盛酒器。瓿音瓦與罍形制相近,但斂口、頸更短,盛行於殷商。
角(音ㄐㄧㄠˇ):飲酒器、量器。動物的角是人們最初取材自自然界的酒具,酒字的形狀在甲骨文中就是一個動物的角形。商朝時的青銅角杯形狀似爵,前後似尾又似流,沒有兩柱,部份有蓋,比爵多一把手。
勺(音ㄕㄠˊ):挹酒器。「勺」是小型中空有柄器,用來從容器中挹取小量液體。
鍾(音ㄓㄨㄥ):盛酒器。鍾形制特點與壺相近,漢代較常見。